Карактеристике папира за печење

Главне карактеристике папира за печење укључују отпорност на високу температуру, анти-штап, водоотпоран и отпоран на уље. Папир за печење може се користити на температурама до 230 степени, а силиконски премаз на њеној површини неће се одвојити од контактног објекта док се не загреје до 71 степени Целзијуса, тако да нема потребе да се бринете о храни која се брине о предизумирању на високим температурама. Поред тога, папир за печење је такође водоотпоран и отпоран на уље, што га чини ефикасним у спречавању хране да се држи за лепљење током печења и олакшава чишћење траке за печење.